Lunch
Van 11:00 tot 16:00u kunt u bij ons terecht voor een heerlijke, Italiaanse lunch. Geniet van verschillende soorten broodjes, maaltijdsalades, soep, pizza’s of pasta’s.
Al onze broodjes serveren wij op Schiacciatta ook wel genoemd Italiaans platbrood.
Broodjes
Parmezaanse kaas | Taggiasche olijven | basilicum | pesto Genovese | zwarte truffel chips
Aioli | rucola | verse tuinkruiden | pomodoro san Marzano D.O.P.
Cocktailsaus | avocado | jalapeño | zolderspek
Perziken confiture | basilicum | hazelnoten
Citroenmayonaise | peterselie
Piccalilly | pittige cornichons
Lucca's Piadine
gevuld met mozzarella | tomaat | basilicum | parmaham | Taggiasche olijven
Maaltijdsalades
Diverse tomaten | pesto | rode ui | basilicum | burrata
Pesto Genovese | Taggiasche olijven | tafelzuur
Soepen
Basilicum | olijfolie | bosui
Tip van de chef
Een kleine drie-gangen lunch bestaande uit een voor-, hoofd-, en nagerecht om met twee personen te delen
Pizza
Passata di Pomodoro | mozzarella fior di latte | basilicum
Passata di Pomodoro | mozzarella fior di latte | pikante salami
Mozzarella fior di latte | rode biet | geitenkaas | Aceto-balsamico stroop | gesuikerde walnoten | rucola
Passata di Pomodoro | mozzarella fior di latte | pastrami | rucola | Aioli
Passata di Pomodoro | mozzarella fior di latte | knoflookolie | prosciutto San Daniele | gorgonzola | rucola | vijgenjam
Passata di Pomodoro | mozzarella fior di latte | garnalen | knoflook-kruidenboter | chili | bosui
Passata di Pomodoro | mozzarella fior di latte | ham | spek | salami | rode ui | ei
Passata di Pomodoro | mozzarella fior di latte | gerookte zalm | pesto Genovese | olijven | rucola
Passata di Pomodoro | mozzarella fior di latte | paddenstoelen | truffel Taleggio | rucola
Pasta
Kreeftenbisque | Nduja | zolderspek | geroosterde venkel
Gnocchi gevuld met “Cacio e Pepe’’ | geraspte Pecorino | zwarte peper
Gehaktsaus | Mortadella Bologna D.O.P. | Parmezaanse kaas
Gamba’s | gepofte tomaatjes | verse kruiden