Vanaf 2 personen
Lunch to share
Vindt u het lastig om een keuze te maken? Dan is ons sharing menu een echte aanrader! Dit menu bestaat uit drie gangen.
We starten met diverse voorgerechten, gevolgd door verschillende hoofdgerechten en als afsluiter proeft u onze heerlijke desserts!
Ons sharing menu is uitsluitend per tafel te bestellen, zodat iedereen samen kan genieten.
Allergieën en dieetwensen? Geen probleem, die kunt u natuurlijk vooraf bij ons aangeven!
29,50 p.p.
Broodjes
Truffelmayonaise | Parmazaanse kaas | rucola
Italiaanse omelet | gepofte tomaatjes | Parmezaanse kaas
Mosterd | licht pikant gemarineerde Amsterdamse uitjes
Met bbq-saus
Stracciatella crème | pommodori | basilicum | aceto | olijfolie | pijnboompitten
Aioli | kappertjes | zoet zure rode uitjes | rucola
Soepen
Basilicum | olijfolie | bosui
Pasta
Zolderspek | room | Parmezaanse kaas
Gepofte knoflooktomaatjes | Toscaanse kruiden
Spaghetti aglio e olio
Ravioli zongedroogde tomaat & burrata | eigen jus
Courgette | aubergine | paprika | gepofte tomaatjes
Bijgerechten
Pizza
“Bereid met passata di Pomodoro en Mozzarella fior di latte”
Basilicum
Pikante salami uit de Abbruzzen (Ook te verkrijgen met gewone salami)
Crème van biet | rode biet | geitenkaas | Aceto-balsamico stroop | gesuikerde walnoten | rucola
Pastrami | rucola | aioli
Prosciutto San Daniel | gorgonzola | rucola | vijgenjam
Ansjovis | verse oregano | zongedroogde gele cherrytomaatjes | Siciliaanse olijven | Caciocavallo kaas
Ham | spek | salami | rode ui | ei
Vier kazen
Geroosterde porcetta | pesto-truffelmayonaise
Kappertjes | rode ui